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    外婆菜肉末炒杂蔬的做法

    新闻来源:搜狐 更新时间: 2019-01-17 17:02

    1.各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用

    2.豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉用蚝油,一点点的酱油、糖拌好

    3.豆角用沸水加点油、盐焯至转绿,捞出,滤去水分待用

    4.烧热炒锅,下油爆香蒜末,再倒进腌好的瘦肉

    5.待瘦肉炒至转白色后加入外婆菜翻炒均匀

    6.把胡萝卜、玉米同时放在锅内

    7.加入焯过水的豆角继续炒均匀

    8.倒入小许酱油

    9.再把所有材料炒透至干香,关火

    10.外婆菜肉末小炒上碟了,下饭太香了,不过我喜欢配白粥吃,你也可以试试


    责任编辑:杜鹃    编辑:王玮

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